註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
夢想翱翔 流行社區
»
美食人生
» 糖醋酥豌豆
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
lesliwwe2148
當前離線
UID
1914
帖子
197
精華
0
積分
200
閱讀權限
30
在線時間
3 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2013-3-18
中級會員
1
#
打印
字體大小:
t
T
lesliwwe2148
發表於 2012-12-21 01:26
|
只看該作者
糖醋酥豌豆
配料:豌豆粒500克,紅辣椒5克,蔥花5克,蒜蓉5克,醋、麻油、植物油、精鹽、白糖皆適量。
制法:將豌豆粒用水泡發2小時後洗淨,放在篩子內,右手執刀,在每個豌豆粒上切一刀,左手拿根筷子,把豆粒拔入碗內,把蔥花、蒜蓉放入碗中,澆麻油、開水拌勻。紅辣椒剁成末。鍋上火,油燒至六成熱,下豌豆炸酥,撈出控油,裝入大盤。把蔥花、蒜蓉、辣椒末、精鹽、白糖、醋兌成汁,淋在豌豆上,拌勻。
藥用:隨餐食用,用量自願。
說明:健脾開胃、祛淤解毒;對脂肪肝、高血脂症、胃下垂、更年期綜合症勻有療效。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表
笑話集錦