B&B(Bed and Breakfast)是澳大利亞頗有特色的一種家庭小旅館。通常只有四到五間客房的規模。提供的早餐雖然只是簡單的麵包果醬和水果,但仍有不少人選擇住在那裏。和大賓館不同的是,這裏除了擁有同樣乾淨舒適的房間外,你還可以看到掛在壁爐上的主人一家的合影,可以在臨睡前閱讀主人的藏書,可以在客廳裏和他們的孫子嬉戲,可以一起看澳式足球賽,甚至可以和主人一起去牧場勞動。在我短暫的澳洲之行期間,我一直住在我的朋友彼得家。鄰居傑姆得知我來自中國,便熱情地邀請我們第二天去他們家吃傳統的澳大利亞午餐--燒烤。