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bobbiepearl1254
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bobbiepearl1254
發表於 2010-9-10 23:18
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荸薺山楂糕
菜系及功效:咳喘食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 胃炎食譜 工藝:蒸
材料:
荸薺200克
輔料:
金糕(又名山楂糕)30克、陳皮3克
做法:
1、將南荸薺、山楂糕切成塊,陳皮浸泡後切成末。
2、將荸薺、山楂糕、陳皮,放在一起,撒上白糖即可。
營養價值:
1、健脾和胃,祛痰止咳。
2、適用於食慾不振、胃脘脹滿、咳嗽少痰。
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